先日、青森市の洋菓子屋さん、「パティスリー アヴァンセ」に行ってきました。 開店して、およそ一年になる、このお店。 女性店主のかたは、県内の人気店で働いたのち独立。 県の広報紙にも取り上げられたこともある凄腕のパティシエです。 しかも、私の奥さ…
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