青森のっけ丼 って知ってます？ 今や、青森に観光で来た人の多くが食べる人気の食べもの。 市場のお店で、新鮮な魚介類や惣菜のなかから、自分の好きな具材、好きな量を温かなごはんにのっけて食べます。まさに、自分で作る自分だけの丼なんです。 この丼を…

今、世界で行ってみたい国が２つあります。 ひとつがスリランカ、もうひとつがスペイン。 どちらの国も、自分が好きなクリエイターとエッセイストの方が、特におすすめしているんです。 ただし、青森からこれらの国に行こうと思うと、最低でも一週間、できれ…

こんばんは。ミスターイッチーです。 今週は休みをとって、伊勢志摩方面に旅行に来ています。 伊勢志摩には実は、昨年の春にも旅行を計画していたのですが、吹雪で飛行機が欠航し行けませんでした。そのリベンジを果たすべく、一年越しでの再チャレンジです…

おはようございます。 ミスターイッチーです。 ここ数日は、いい天気がずっと続いていますね。 そんな日はドライブ。 ということで土曜日は岩手まで足を伸ばし、沿岸沿いをドライブしてきました。 青森市から県南の階上までは、みちのく有料と高速道路を使え…