【ふるさと納税】返礼品の高知県室戸産わら焼きかつおのたたきが最高だった

こんばんは。

ミスターイッチーです。

先日、ふるさと納税に初挑戦した話しを書きましたが…

aomorinoarukikata.hatenablog.com

なんと返礼品が届きましたよ。

当たり前だろ。

届かなかったら詐欺だろ！

ってひとりで突っ込み入れたりしてます。

返礼品は

高知県は室戸市産の

「わら焼きかつおのたたき」です。

中を開けると

冷凍状態のかつおが

真空パックに入っていました。

15分ほど流水にさらして半解凍の状態まで解凍します。

あとは、袋から取り出して、好みの厚さに切っていただきます。

薬味として、きざみねぎ、にんにく、玉ねぎを一緒に皿に盛り付けていただきます。

※このほか、青じそやしょうがも薬味としていいみたいです。

かつおと一緒についてきた塩でいただきました。

にんにくと、ねぎと一緒に食べたのですが

もう本当に絶品でした。

かつおなのに肉みたい。

わら焼きで焼いただけあり、燻した匂いがさらに食欲を高めます。

ビールにも日本酒にも焼酎どれにでも合いますよ。

数年前に、四国4県を旅行した際、

料理でいちばんうまいと思ったのが、

高知のかつおのたたき。

その時に食べた味を彷彿させます。

前回、高知で感動した味が、まさか青森で味わえるなんて‼️

今まで高知のかつおのたたきを食べたことがないかたは、

絶対に食べてみたほうがいいです。

今回は、五千円のふるさと納税の返礼品でしたが、

これなら来年も納税してもいいと思う品です。

ちなみに、寄付が一万円だと、かつおのたたきが4本でした。

ああ、やっちまった。

高知県の室戸市では、

ほかにもいくつかの返礼品を用意しているので、

興味のあるかたはぜひ。