家庭で出来る【短命県返上】ラーメンに挑戦

NHKの朝の連ドラ『まんぷく』を見てから、チキンラーメンを買って食べた人も多いはず。

私もその一人なんですが、先日は、具材に少しこだわったラーメンに挑戦してみました。

気分はもう萬平さんです。

材料は

スーパーで売っていた、

青森県むつ湾産の新物蒸しほたて

バターソテーにしたり、カレーに入れてもいいんですが、生で食べても美味しいんですよ。

ぷりぷりな食感です。

次は生ふのり。

これ青森産だと思ったら岩手産でした。

生ふのりは岩手のも美味しいんですが、イッチー的には、以前、風間浦村で食べたふのりの味噌汁が絶品でした。

最後は仙台産の小ねぎ

刻んで

チキンラーメンの上に

載せてお湯をかけて３分経ったら完成です。

味のほうは、まあまあ。

家庭で作る磯ラーメンみたいな感じです。

もうちょっと濃い味付けでもいいかなあと思いますが、薄味で我慢⁉️

ちなみに、総務省の家計調査（2016年）によると、「一人あたりのインスタントラーメン消費量が多い都道府県」の1番は青森県なんですよ。

この数字、全国平均の1.5倍にあたるそうです。

インスタントラーメンを食べると汁まで飲み干したくなりますよね。これが塩分の取り過ぎの原因のひとつで、短命県の原因にもなっているかもしれませんね。

家庭でできる体にやさしいラーメンを作るのに、今回のようなラーメンはいかがですか？

もし、萬平さんが現代に生きていて、短命県を返上するためにヘルシーなラーメンを作るとしたら、どんな商品を作っているんですかね？