日本酒

【新年会】での新しい試み

先月、岩手に転勤して初となる職場の新年会がありました。 今回、わたしは幹事にあるお願いを。 それは、 日本酒の持ち込みをしてもいい? 理由はいくつかありまして。 1️⃣自分が飲みたいお酒を飲みたい 新年会や忘年会だとほとんどが飲み放題ですよね。 た…

【最高の飲み方】知っています?

どうも。お酒が大好きなミスターイッチーです。 このブログでは、今までに何度か私の好きな日本酒やおすすめの居酒屋について書いているんですが、今回はこちらをご紹介。 お酒の正しい飲みかた について書かれた本です。 皆さんのなかには、 お酒で具合が悪…

【青森の地酒】尾崎酒造さんの新レーベルは新風を巻き起こすのか?

どうも。三度の飯も日本酒も大好きなミスターイッチーです。 県内の色々な酒屋に出没しては、店主から日本酒情報をリサーチしているんですが、ここ最近、数軒のお店からおすすめされる日本酒があります。 鯵ヶ沢町にある尾崎酒造さんのお酒です。 「安藤水軍…

【青森の地酒】さくらと一緒に飲みたいお酒。情っ張

どうも。日本酒が大好きなミスターイッチーです。 さくらの時期といえば、花見。 花見といえば日本酒じゃありませんか‼️ ちょっと強引かな? イッチーは外での花見はもちろん、家でも花見をしながら晩酌をしています。 風流でしょ。 先日飲んだ日本酒「情っ…

【青森の地酒を味わう会】は今年も大盛況

どうも。日本酒が大好きなミスターイッチーです。 今年も参加しました。 青森の地酒を味わう会。 先週の水曜日(13日)のことなんですが、5日経ってもまだイベントの余韻に浸っています。 青森の地酒を味わう会とは 青森県内17の蔵元が参加して、各蔵から出…

【青森の地酒を味わう会】に今年も参加しますよ

酒が飲める 飲めるぞ 酒が飲めるぞ 先週は人間ドックが終わったので、酒が飲めるぞ 酒が飲める 飲めるぞ 酒が飲めるぞ 今週はいいつまみがあったので、酒が飲めるぞ 酒が飲める 飲めるぞ 酒が飲めるぞ 来週は送別会で酒が飲めるぞ 酒が飲める 飲めるぞ 酒が…

札幌のすすきので見つけた青森県民が落ち着ける「居酒屋 水城」

こんばんは。 先週、札幌を旅行してきたミスターイッチーです。 らーめん、フレンチ、パフェと食べてばかりの旅だったんですが、もちろん居酒屋にも行ってきましたよ。 今回は、札幌の繁華街すすきのでお店を探したんですが、とにかくお店が多すぎてどのお店…

全国で一番の参加者が集う「青森の久保田を楽しむ会」に行ってきた

こんばんは。 日本酒が大好きなミスターイッチーです。 昨日は、青森市で開かれた日本酒のイベント、 「久保田を楽しむ会」に行ってきました。 久保田とはどんなお酒? 「久保田」を知らない方のために簡単に説明すると、 新潟県の朝日酒造さんが製造してい…

田酒を定価で買える店教えます②

こんばんは。 日本酒が大好きなミスターイッチーです。 秋は日本酒がおいしい季節ですよね。 秋刀魚に山菜にホタテに、何にでも日本酒はあいますからね。 先週は、仕事がハードだったので、自分へのご褒美にと買ってしまいました。 田酒 純米吟醸 百四拾 720…

青森の地酒、「華一風」は日本酒ビギナーの人に飲ませたいお酒

こんばんは。 今夜は自宅でチビチビ呑んでますよ。 今宵のお相手は「華一風」(はないっぷう)の 低圧しぼり 特別純米無濾過生原酒です。 www.saketime.jp 先日の青森の地酒を味わう会でいただいた一品です。 このお酒は、会社の日本酒好きの先輩に前からす…